Ohhhh. Desde Roncesvalles no he encontrado algo igual. Limpio, atentos, espacioso, amables... Este sitio ofrece algo diferente y no me refiero a la piscina ni a la cocina casi perfecta que trabajan. Es simplemente ese guiño al entrar, ese sol que alumbra todos los espacios, ese poco protagonismo de los que trabajan y llevan el negocio. El prota hoy es el peregrino. Genial.